Olej kokosowy BIO 1000 ml Eureko

OPIS Olej kokosowy BIO 1000 ml Eureko Wysokiej jakości rafinowany olej kokosowy powstaje na skutek działania wysokiej temperatury i ciśnienia, w wyniku czego zostaje pozbawiony charakterystycznego aromatu. Proces zwiększa jednak trwałość oleju oraz jego punkt dymienia (punkt w którym tłuszcz ulega rozpadowi na wolne y tłuszczowe i glicerol). Dzięki temu rafinowany olej z kokosa uznawany jest za jeden z najlepszych tłuszczów do smażenia i obróbki żywności w wysokich temperaturach, a przy tym nie wpływa zupełnie na smak czy aromat przygotowywanej potrawy. Bio olej kokosowy osiąga swój punkt dymienia dopiero w 204°C, co sprawia, że smażenie z jego wykorzystaniem uznawane jest za znacznie zdrowsze niż wykorzystując do tego na olej słonecznikowy lub rzepakowy. Olej kokosowy bio wytwarzany jest z najwyższej jakości kopry - czyli miąższu ściętych kokosów, suszonych naturalnie na słońcu lub nad iskiem. Co ważne jednak, proces rafinacji nie niszczy średniołańcuchowych ów tłuszczowych MCT, które kojarzone są z działania wspierającego metabolizm oraz mogą pozytywnie wpływać na obniżenie poziomu frakcji szkodliwego u we krwi. SKŁADNIKI *olej kokosowy, rafinowany (*składnik pochodzenia ekologicznego) WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna (kj/kcal): 3700/900Białko (g): 0,0 gWęglowodany (g): 0,0 gw tym cukry (g): 0,0 gTłuszcz (g): 99,0 gW tym y tłuszczowe nasycone (g): 92,0 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.